المشروم المحاري الطازج

ماذا يعني فطر المحار؟
Oyster de من الكلمة الإنجليزية oyster ، والتي تعني المحار (محار البحر) أو الأذن (الوادي).
هذا لأن شكله في الطبيعة يشبه الوديان ، يقول آخرون أن سبب الاسم يرجع إلى حقيقة أنه مذاق مثل المحار.
فطر المحار هو فاكهة تنتج من فطر ينمو على خشب النبات ويمتص منه جميع العناصر المهمة مثل المعادن والأملاح والمركبات التي تساعده في تكوين هذا الجسم.
وبالطبع هذا يجعل فطر المحار فاكهة عضوية في الماء.
فطر المحار هو أكثر الأنواع شيوعًا في العالم بعد الفطر الغاريق.
وفطر المحار أكثر من النوع الأبيض والأصفر والرمادي في اللون.